美团外卖调整目标 订单量高于成交额
美团外卖于今年二季度调整了经营目标第一优先级,从追求成交额 (GMV) 转向订单量增长。这一目标调整的背景是,美团外卖出现了持续的客单价下滑,这导致其成交额下滑10% – 20%。受到消费环境影响,美团决定转向提升频次,以稳住外卖大盘。今年一季度以来全国餐饮增速在迅速下降,北上广深四个一线城市进入负增长。美团外卖、到店、餐饮收银 SaaS 监控的同店业绩下滑,客单价持续下降。目标调整后,美团投放了大量的补贴刺激市场需求。今年8月,美团外卖通过 “秋天第一杯奶茶” 营销活动,实现单日峰值订单突破9000万单。
—— 晚点 LatePost